一是強化動物防疫條件審核的管理。根據(jù)各場所的申報情況,安排專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場審核驗收,對不符合條件的形成書面材料告知申請人,今年以來通過動物防疫條件審核的有28家。
二是強化“產(chǎn)地、運輸、屠宰”三個檢疫環(huán)節(jié)監(jiān)管。針對檢疫工作中存在問題,對檢疫人員及屠宰場進行教育和書面整改,對違規(guī)檢疫工作人員進行了嚴肅處理。
三是強化“四個場所”監(jiān)管。今年以來,督查生豬定點屠宰場43場次,大型超市12次,活禽交易市場6場次,農(nóng)貿(mào)市場15場次,現(xiàn)場處罰1起,其余的限期整改。
四是強化屠宰生豬藥物殘留控制管理。在全市生豬定點屠宰場開展生豬“瘦肉精”和藥物殘留抽樣檢測工作,確保上市肉食品安全。


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