6月6日，我市第一個地理標志保護產(chǎn)品——“邳州白蒜”的專用標志正式啟用。當天，專用標志啟用推廣會在邳州市白蒜主要產(chǎn)區(qū)——宿羊山鎮(zhèn)舉行。此次活動的重點是，倡議邳州市參與白蒜收購的食品企業(yè)申請使用“邳州白蒜”地理標志產(chǎn)品的專用標志，以提高產(chǎn)品的知名度和品質(zhì)聲譽。

　　據(jù)了解，邳州已有近2000年的種蒜歷史，目前該市的24個鎮(zhèn)（街道辦事處）均出產(chǎn)白蒜，全市栽種面積80萬畝，年產(chǎn)量95萬噸，年產(chǎn)值逾45億元。因為當?shù)鬲毺氐牡赜虻乩硖卣骷皣栏竦馁|(zhì)量監(jiān)控體系，造就了邳州白蒜蒜頭大、皮色白、肉質(zhì)脆、辣味適中、蒜瓣少、形狀整齊、耐儲運、商品性佳等特點，成為白蒜中的上品。

　　為了更好地保護這一農(nóng)產(chǎn)品特色品牌，“邳州白蒜”于2007年3月開始申報地理標志產(chǎn)品保護。2008年8月21日，由國家質(zhì)檢總局牽頭，中國政法大學、中國農(nóng)業(yè)大學、中國標準化研究院等多家單位的專家組成審查委員會，在北京召開了“邳州白蒜”地理標志產(chǎn)品保護審查會。同年12月17日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布公報，批準對“邳州白蒜”實施地理標志產(chǎn)品保護。至此，“邳州白蒜”正式躋身地理標志保護產(chǎn)品行列。

　　據(jù)悉，邳州今年的白蒜產(chǎn)量比去年增長約8%，已收獲的干蒜中品質(zhì)最優(yōu)、直徑超過6.5厘米的白蒜收購價格達到3.6元/千克，價格比去年同期翻了兩番。

　　目前，該市參與白蒜收購的企業(yè)和個體商販有近千家。推廣會后，邳州白蒜的生產(chǎn)者、銷售者可向質(zhì)監(jiān)部門提出使用申請，經(jīng)省質(zhì)監(jiān)局審核、國家質(zhì)監(jiān)總局登記公告后，即可在其產(chǎn)品上加貼有“邳州白蒜”字樣的專用標志。

　　地理標志保護是地理標示區(qū)域內(nèi)申請主體成員所共有的知識產(chǎn)權(quán)，是一塊金字招牌，等同于國際護照，使用此標志后，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品市場化組織化程度，進一步提高產(chǎn)品的競爭力。相信不久，帶有“邳州白蒜”標識的大蒜就會出現(xiàn)在市民的廚房里，并遠銷海內(nèi)外。

　　地理標志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準以地理名稱進行命名的產(chǎn)品。在地理標志產(chǎn)品中，有許多為群眾耳熟能詳?shù)漠a(chǎn)品，包括：瀘州老窖、洞庭碧螺春茶、泰興白果、陽山水蜜桃、陽澄湖大閘蟹、高郵鴨蛋、鎮(zhèn)江陳醋等。